Почистване на танкове и резервоари
Професионално почистване на цистерни с пълно съответствие днес
Перфектна хигиена на хранителните съдове с професионалното почистване от УОН
Поддържане на висококачествен краен продукт изисква постоянен технически контрол и поддръжка, годишни планови почиствания, дезинфекция и обезмирисяване с цел поддържане на безкомпромисна хигиена на хранителните танкове и цистерни от резервоарният ви парк.
Ако управлявате хранително производствено предприятие, млекопреработвателно предприятие, винарна или завод за производство на хранителни масла, знаете колко критичен момент е почистването и хигиенизацията на цистерните и съдовете за съхранение на суровини и/или крайни продукти. УОН ООД, предлага професионално почистване съгласно установени процедурни протоколи за почистване и хигиенизация на различни видове хранителни цистерни, резервоари, силози и съдове за всякакви видове хранителни течности в цялата страна, както и извозване на всички остатъчни суровини и/или излезли от употреба материали.
Какво включва услугата по почистване
- Технически оглед и охарактеризиране възможността за извършване на почистване и хигиенизация.
- Изготвяне на план за извършване на услугата съгласно всички норми и изисквания на възложителя.
- Изпразване на остатъчното съдържание и извозването му за последващо оползотворяване.
- Основно почистване, изпомпване и извозване на замърсените води.
- Финиш и хигиенизация на съда.
- Измерване степента на чистота, чрез полеви натривки и окачествяване качеството на измиване.
- Издаване на сертификат с опис на извършените процеси и използваните почистващи продукти.
Как протича процесът на почистване на хранителни цистерни
Системата е разработена да бъде ефективна, бърза и напълно съобразена с хигиенните стандарти:
Екипът на УОН посещава обекта, оценява типа цистерни (вертикални, хоризонтални, силози), материала (неръждаема стомана, пластмаса), капацитета и вида на съхранявания продукт. Определяме оптималния метод на почистване.
Цистерната се изпразва напълно от остатъци, след което се извършва първично измиване с вода, за да се премахнат грубите замърсявания.
При цистерни с CIP система (Clean-In-Place) провеждаме автоматизирано циркулационно почистване с детергенти, горещи разтвори и дезинфектанти. При цистерни без CIP използваме високонапорни струйни машини (100-200 bar) за механично измиване на всички повърхности.
За пълна дезинфекция използваме пароструйки с температура над 100°C, които унищожават бактерии, дрожди, мухъл и други микроорганизми. При необходимост прилагаме одобрени дезинфектанти за хранителната индустрия.
Ако има упорити утайки, мазнинени отлагания или биофилми, нашият екип влиза в цистерната (след осигуряване на безопасни условия) и почиства ръчно стените, дъното и таваните със специални четки и скрепери.
След почистване цистерната се изсушава с филтриран въздух или UV лампи. При поискване извършваме микробиологични тестове (бактериологични проби) и издаваме протокол за почистване, съответстващ на HACCP и ISO 22000.
Какви ползи носи професионалното почистване на хранителни цистерни
От разглобяването до почистването и извозването на остатъчните суровини и използвани материали за последващо оползотворяване
Опитният ни екип ще ви консултира в оглед на вашите нужди и широкият набор от услуги, които предлагаме
Нашите услуги се извършват съгласно внедрени стандарти за качество и отговарят на всички изисквания на контролните органи
Използваме съвременни машини и оборудване
Резервирай професионално почистване на цистерните си
Услугата почистване на хранителни цистерни от УОН е налична за:
Млекопреработвателни предприятия
цистерни за мляко, кисело мляко, сирене
Предприятия за производство на хранителни масла и мазнини
цистерни за растителни масла, животински мазнини
Винарни и предприятия за производство на спиртни напитки и/или суровини
цистерни за вино, ракия, бира
Предприятия за сокове и безалкохолни напитки
Предприятия за производство на хранителни продукти
цистерни за сиропи, сосове, супени бази
Често задавани въпроси (FAQ)
Почистваме следните видове хранителни резервоари и цистерни:
- Цистерни за олио, масла и мазнини
- Млечни цистерни и резервоари
- Резервоари и съдове от винарската индустрия
- Резервоари и цистерни от бирената индустрия
- Цистерни за сокове и безалкохолни напитки
- Силози за зърно, брашно, захар и др.
- Резервоари всякакви видове течни хранителни продукти и суровини
Внедрените стандарти за качество и протоколи за изпълнение съответстват изцяло с установените норми и изисквания на контролиращите органи, като влаганите продукти и консумативи са от одобрен тип и с регистрационни документи.
Процесът по почистване, измиване и хигиенизация е комплексен процес и зависи от доста фактори, като инфраструктура, достъп, време за работа на територията на обекта, нужда от почистване на резервоара/те преди измиване, нужда от подгряване и много други.
Не няма ограничения! Екипът ни е изключително добре технически обезпечен и с богат опит от почистване, измиване и хигиенизация на широк набор от резервоари и цистерни в цялата страна.
Почистването и хигиенизацията са наша грижа!
Чисти цистерни, сигурна храна
Регламент (ЕО) № 852/2004 (Общи правила за хигиена при храните), EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) стандарти за стационарно хранително оборудване и HACCP принципи са водещи правила и норми, които ние следваме за постигане на високо качество в предлаганите от нас услуги. УОН ООД е компания специализирана в професионално третиране и хигиенизация на хранителни резервоари, танкове и цистерни и последващо оползотворяване на хранителните отпадъци.
Рециклирай с УОН от сега нататък.
Това е лесен, отговорен и надежден процес, който придава изключително голяма добавена стойност на вас, семейството ви и хората с който общувате ежедневно! Свържете се с нас:
Телефон: 0700 88 166
Имейл: info@won.bg
Уеб формуляр: won.bg/контакт
Ще получите отговор в рамките на 24 часа на всички ваши въпроси и насоки как да предаването на вашите отпадъци да стане още по-лесно.
УОН (WON) е Българска компания, специализирана в управление на отпадъци. Ние вярваме, че истинската устойчивост започва там, където се генерират отпадъци. Вече почти 15 години, ние изграждаме и поддържаме пълноценна национална система за кръгово управление на отработено готварско олио (ОГО) – от генераторите в професионалните кухни (HoReCa) през домакинствата чак до финалната преработка и оползотворяване.
